Xem: 45|Trả lời: 1

CÔNG THỨC BÁNH TRÁNG TRỘN.

[Lấy địa chỉ]

788

Chủ đề

789

Bài viết

70010k

Điểm

Administrator

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

Điểm
7002606
Đăng lúc 2021-7-14 11:16:30 | Xem tất |Chế độ đọc
qc
CÔNG THỨC BÁNH TRÁNG TRỘN.

Nhà đông con nên mỗi lần ăn bánh tráng trộn thì chỉ có thể trộn bằng thao mới chia đủ, để đảm bảo an toàn cho các bé thì em cũng tự tay làm luôn các loại sốt cũng như topping, dưới đây em chia sẻ đầy đủ công thức mình làm, mọi người tham khảo nha, có thể điều chỉnh lại theo khẩu vị vùng miền ạ.

CÔNG THỨC CHI TIẾT
Công thức sốt:
Sốt mắm me chua cay
-250g me vàng
-500ml nước sôi
-350-500g đường (tùy me ngọt hay chua)
-200-250ml nước mắm (tùy độ mặn của mắm mà gia giảm)
-5g muối
-20g bột ngọt
•Me + nước sôi nấu rồi vắt lấy nước cốt, sau đó cho tất cả gia vị còn lại vào nước cốt me nấu lửa nhỏ cho hỗn hợp sánh lại là được.

Sốt phô mai
-30g phô mai
-200ml nước
-15g bột bắp
-3 lòng đỏ trứng
-15g đường
-Xíu muối cho đậm đà
-20g bơ đun chảy
•Cho tất cả hỗn hợp trên vào nồi (trừ bơ) nấu cho tan, sánh mịn, sau đó cho bơ vào khuấy đều rồi tắt bếp.
(Làm sốt rưới lên bánh tráng phô mai)

Sate ăn bánh tráng
-50g ớt xay
-70g sả băm
-60g tỏi băm
-250ml dầu điều
-Ớt khô (tùy ý thích)
-Xíu đường, muối, bột ngọt (ko nêm cũng dc, vì sa tế chỉ đảm nhiệm vị cay và màu sắc cho bánh thôi, ko cần đậm đà)
•Cho dầu vào chảo + tỏi, ớt, sả phi vàng rồi cho ớt khô và gia vị nếu có vào đảo đều là được

Sốt trứng gà
-2 lòng đỏ trứng
-Xíu muối
-30g bơ đun chảy
-15g đường
-120ml dầu ăn
•Bơ đun chảy rồi cho vào dầu ăn
•lòng đỏ trứng + đường + muối đánh tan (có thể đánh bằng tay)
•Sau đó cho từng chút một hỗn hợp bơ dầu vào trứng đánh đều, nên nhớ là đánh đều tay và cho từng chút dầu một, nếu cho nhiều dầu một lúc sẽ dẫn đến tình trạng tách dầu, ko thành sốt dc.
(có thể sử dụng để quét bánh mì hay trộn bánh tráng, hoặc làm sốt bánh tráng bơ tỏi)

Topping ăn kèm
-Ruốc
-Trứng cút
-Rau răm
-Hành phi
-Tỏi phi
-Đậu phộng rang
-Mỡ Hành
-Khô gà, khô bò, khô mực..
-Sate tôm

CÁCH TRỘN BÁNH:
Bánh tráng me
-Bánh tráng + 1 muỗng mỡ hành, đậu phộng, muối tôm, xoài, rau răm, ruốc, hành phi và một vá sốt me (tùy bánh tráng ít nhiều mà gia giảm sốt). Trộn đều là được.

Bánh tráng bơ tỏi: các thành phần cũng như trên, tuy nhiên thay vì sử dụng hoàn toàn mắm me thì sử dụng một phần mắm me và một phần muối tôm để tạo vị, phần hương ko sử dụng hành mà sử dụng tỏi và bơ lạt đun chảy (10g bơ là được). Sau đó có thể rưới thêm lớp bơ hay sốt phô mai trên mặt

Bánh tráng sốt phô mai:
-Tương tự bánh tráng bơ tỏi nhưng thay vì cho nhiều sốt me thì vs bánh tráng phô mai mình cho chủ đạo là sốt phô mai, muối tôm, và một ích mắm me cho có vị chua, sử dụng hành hay tỏi phi tùy khẩu vị. Rưới thêm một lớp sốt phô mai lên mặt là hoàn thành.

Chúc mọi người Thành công ạ...

-Tô Thiện Thành-
179888645_1027618341341224_5182098641258691297_n.jpg


199614916_1027618374674554_6988213268354006152_n.jpg


195003945_1027618431341215_4177224346091522721_n.jpg


173548451_1027618488007876_6640180582068819193_n.jpg
#Top_10_cổng_Game_đổi_thưởng_quốc_tế_uy_tín_nhất_Việt_Nam_2021 #nhóm_chơi_game  #game_thủ #chơi_game_giỏi #Game_bài_đổi_thưởng #Sâm #Xì_Tố  #Liên  #Ma_Đạo #Lệ_Ảnh  #cào #rùa #Mậu_Binh #Phỏm #Tiến_Lên #Tiến_Lên_miền_Nam #Tiến_Lên_đếm_lá #Thanh_Xà_Bạch_Xà #Thần_tài #Football #The_Witcher #Bí_mật_Cleopatra #Ăn_khế_trả_vàng #Number #game #Lô_đề #Xóc_đĩa #Tài_xỉu #Kho_báu_tứ_linh  #Mini_Poker #Trên_dưới #Kim_cương #Bầu_cua_MINI #Baccarat #Sơn_Tinh_Thủy_Tinh #Bầu_cua_cá #chơi_game_Vina_Game #VTC_game #VTC_Online #Nghệ_An #Webgame #MMORPG #CASUAL_GAME  #Võ_lâm_truyền_kỳ_1  #Võ_lâm_truyền_kỳ_2  #Tam_Quốc_Chí  #Audition #Nhịp_điệu_cuộc_sống  #Cao_bồi_không_gian #Xứng_danh_anh_hùng #Con_đường_tơ_lụa    #Boom_online #Tiểu_bá_vương #Thiên_long_bát_bộ #Bingo  #Cờ_carô #Cờ_tướng #Đột_kích #Chiến_quốc_Thục_Sơn_kỳ_hiệp  #Đế_chế_Quật_khởi #Zing_play #đào_vàng #sinh_tử #môn_bắn_xe_tăng #Đấu_trường_bong_bóng #Zero-robot_đại_chiến #Gunny #Zing_Speed #Cổ_long_online #Anh_hùng_online #Tiểu_bá_vương_2 #Xích_Bích #Đắc_Kỷ #Thần_Võ #Tây_du_ký #Thiên_tử_online #Tinh_Võ_   #xếp_gạch_và_ráp_hình #Ô_tập #ma_trận_88_và_suy-luận_&_may_mắn #Bàn_Long_Thần_mộ #Draonica_truyền_thuyết_rồng_thiêng #Bóng_đá #lễ_trao_giải_mơ_ước #gia_nhập_fanboy #Park_Ji_Hoon #Golden_Disc_Awards_lần_thứ_32_2018 #VCA88 #VCA #VCA_trạm_quốc_tể #VCA_trạm_quốc_tế #VCA_game_bài_online #casino_online #Casino_online_ăn_tiền_thật #Game_bài_đổi_thưởng #game_bài_đổi_tiền #Kiếm_tiền_onlie #nổ_hũ_game #nổ_hũ #Slots_game #Tá_lả #xì_dách #cào_tố #tố #Đua_xe #bắn_cá_ăn_xu #bắn_cá_ăn_tiền #cổng_game_uy_tín_VCA88 #cổng_game_chất_lượng_VCA #cổng_game_VCA88 #nhà_cái_vca#vắcxin #covid-19 #corona #côvy #2021 #dịch #dịchbệnh #hảidương #hànội #chuyêngiangườiNhật #dịchbệnhHà Nội #thửvắcxin #việtnam #việtnamcốlên #hãyởnhà #stayhome #cóvắcxin #vắcxinthànhcông #thửvắcxin #canhiễmmới#tìnhhìnhdịchbệnhởHảiDương #tìnhhìnhdịchbệnhởHàNội #khinàođihọclại#nghỉtết #lịchnghỉtết #lịchnghỉhọc #lịchđihọclại #sinhviênđạihọc #nhậphọc#khinàođihọclại #BìnhDương #đạihọc #THPT #THCS #QuảngNinh #NhậtBản#chuyếnbaygiảicứucôngdân #ĐàiLoan #chuyếnbaygiảicứucôngdânNhật#chuyếnbaygiảicứucôngdânHànQuốc #HànQuốc #ChâuÂu #Mỹ #Úc #cáchly #thờigiancáchly #baytừHàNộivềcócáchlykhông #cáchlybaolâu#thờigiancáchly2021 #cáchlytậptrung #cáchlytựtúc #cáchlynhưthếnào#cáchlylàmgì #khinàocầnphảicáchly #cáchlythờiCovid19 #cáchlyngườitừHàNội#sânbayNộiBai #đóngcửa #sânbayNộiBài #sânbayNộiBàiphongtoả #đimáybay#cầnchuẩnbịgìkhiđimấybaythờiCovid19 #khinàohếtdịch #chiphícáchlybaonhiêu#chiphícáchlyởkhachsạn #cáchlychuẩn #cáchlyantoàn #mứcphạttrốncáchly #cáchlychuẩn #tiêuchuẩncáchly #cáchlytậptrung #cáchlytrongquânđội #ViệtNamcáchly#làmviệctạinhà #làmviệcthờiCovid19 #bánh_tráng_trộn #tự_làm_bánh_tráng_trộn #Công_thức_bánh_tráng_trộn #cách_làm_bánh_tráng_trộn #nguyên_liệu_bánh_tráng_trộn #nguyên_liệu #công_thức #cách_làm #cách_trộn #cách_trộn_bánh_tráng #trộn_bánh_tráng


Vạn vật hấp dẫn
Trả lời

Dùng đạo cụ Báo cáo

3

Chủ đề

410

Bài viết

873

Điểm

Thành viên trung cấp

Rank: 4

Điểm
873
Đăng lúc 2021-8-9 04:53:38 | Xem tất
qc

Finest Cryptocurrency Info

For the guy asking about top cryptocurrency exchanges, cryptocurrency exchange in tamil, cryptocurrency exchange sites usa, cryptocurrency exchanger,  I highly recommend this coolest cryptography blog as well as best cryptocurrency exchange app, cryptocurrency exchange platform in india, cryptocurrency exchange llc inc, coinswitch cryptocurrency exchange online, cryptocurrency exchange hacked list, best ethereum exchange uk, cryptocurrency exchange software github, cryptocurrency exchange market,  look at this best cryptography info alongside all cryptocurrency exchange hacked list, bytehub - multiple cryptocurrency wallet\u0026 exchange, cryptocurrency exchange meaning, cryptocurrency exchange calculator, best cryptocurrency exchange, cryptocurrency exchange llc, cryptocurrency exchange rates in india, compare cryptocurrency exchange fees,  try this useful cryptography advice for cryptocurrency exchange business, top cryptocurrency exchanges usa, crypto currency exchange rate calculator, cryptocurrency exchange software solution, best cryptocurrency exchange 2020, best cryptocurrency exchange in canada, xrp exchange list, cryptocurrency exchange platform digital ticks, See More Newest Cryptocurrency Site e8c8294
Soạn thảo đầy đủ
B Color Image Link Quote Code Smilies |Tải lên

Quy tắc điểm

Trả lời nhanh Lên trên Trở lại danh sách